位於景美夜市的景美自助雪花冰舖，創立於１９８３年，從簡單的紅豆、綠豆、花生幾種配料的剉冰開始，進而順應時代的轉變，加入不同的元素給客人多樣選擇，有近五十種配料而漸漸改成自助冰、自助雪花冰的方式經營。
景美自助雪花冰舖的配料幾乎都是自己熬煮的，除了品嚐到好吃的甜品外，明亮、乾淨、衛生的用餐環境在夜市中也受到許多顧客的青睞。
另外，獨家秘方製作成的豆花紮實具有彈性、滑潤順口與甜而不膩的古早味黑糖清冰、消暑香甜的芒果冰，都是來到俗擱大碗的自助冰不可錯過的好滋味！